Fleischwerk - 1.September 2016

Fleischwerk

An unserem «Nose to tail Event» wollen wir Ihnen feine Fleisch-Stücke näher bringen die man in den letzten Jahren etwas vergessen hat. Es zu rehabilitieren, das nennen wir Nachhaltigkeit.

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Frühlingsrezept N°1

Bärlauch - Bunte Frühlingsküche

Wenn die Pflanzen wieder erwachen und das ganze Land in einer farbigen Pracht erstrahlt ist es höchste Zeit für die Frühlingsküche.

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Frühlingsrezept N°2

Löwenzahn - Bunte Frühlingsküche

Ein Frühbote des Frühlings ist der Löwenzahn. Zaubere im Handumdrehen einen leckeren Salat oder süssen Honig.

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Frühlingsrezept N°3

Rhabarber - Bunte Frühlingsküche

Das bekannteste Frühlingsgemüse ist der Rhabarber. Gemüse? Richtig. Ob süss oder sauer, passt er einfach perfekt in die Frühlingsküche.

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SAISONALE REZEPTE FÜR ZWEI

Kochbuch "Alles unter 20 Stutz"

Das ideale Kochbuch für das ganze Jahr. Erleben Sie die Saisonalität zu einem fairen Preis und lassen Sie sich von spannenden Kreationen für zwei überraschen. Interessiert?

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Winterrezept N°3

Erdnussbutter Brownie mit Baumnüssen & Kokosbier

Wenn ihr diesem Text folgt, dann findet ihr das Rezept zu einem weiteren leckeren & saisonalen Rezept.

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Winterrezept N°2

Chocolate Cheesecake mit dem gewissen etwas

Cheescake selber backen? Mmh... Wir verraten Ihnen unser Rezept. Backen müssen Sie selbst. Ihre Liebsten werden sich garantiert freuen.

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Herbstrezept N°1

Kürbis-Risottobällchen mit gebratenen Steinpilzen

Leckere & einfache Variante für übergebliebenes Risotto nach einem schönen Abend mit Freunden - hier ein Tipp!

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Winterrezept N°1

Wie wäre es mit einer eigens gemischten Teesorte?

Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, wenn es um einen eigens zusammengestellten Tee geht. Hier ein Beispiel wie wir unseren Tee mögen.

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